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Réunies pour célébrer les 30 ans de l’IGP Bergamote de Nancy, les Maisons ont partagé un moment de savoir-faire, marqué par des coulées de bergamote réalisées en direct par la famille Génot.
La vollyeuse Pimpichaya Kokram découvre la fabrication de nos pâtes de fruits, une gourmandise naturelle appréciée des sportifs pour son apport en énergie et en fruit.
Dans cette vidéo, découvrez la fabrication des œufs en nougatine, une création gourmande de Pâques réalisée dans notre atelier.
À l’occasion de la réouverture des cures de Nancy Thermal ce lundi 16 mars, nous proposons une nouvelle création chocolatée en forme de dôme.
Le Restaurant Jacques propose désormais le Café des Sœurs Macarons : une création raffinée associant chocolat-caramel Chartreuse, mini macaron des Sœurs et Bergamote de Nancy IGP.
La Bergamote de Nancy est mise à l’honneur dans le dernier numéro de Visit Nancy, en pleine année de célébration des 30 ans du label IGP.
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