Dans notre atelier, Pimpichaya Kokram, joueuse emblématique du VNVB et figure reconnue du volley-ball en Thaïlande, se prête au jeu de la fabrication de nos pâtes de fruits.
Un produit particulièrement apprécié des sportifs : 50 % de pulpe de fruit (contre 25 % habituellement dans une pâte de fruits classique) et donc moins de sucre pour un ravitaillement naturellement riche en énergie et en vitamine C. Faciles à transporter, digestes, elles peuvent accompagner l’effort et constituer une alternative pratique aux apports énergétiques utilisés pendant le sport.
Sportif de haut niveau en ski d’alpinisme, Clément Génot intègre déjà nos pâtes de fruits à sa préparation, profitant de leur apport énergétique naturel lors de ses entraînements et compétitions.