Les 30 ans du du label IGP Bergamote de Nancy
Charlotte et Nicolas Génot ont assisté à la conférence de presse annonçant le programme des festivités pour les 30 ans de l’IGP Bergamote de Nancy
La semaine dernière, aux côtés des trois autres confiseurs partenaires, Charlotte et Nicolas Génot ont assisté à la conférence de presse annonçant le programme des festivités pour le 30ème anniversaire du label IGP Bergamote de Nancy.
Depuis 1996, l’IGP Bergamote de Nancy protège un savoir-faire artisanal unique, porté par quatre artisans engagés. Grâce à leur exigence et à leur mobilisation, ce petit bonbon carré et acidulé est devenu un emblème incontournable de la ville de Nancy.
Plus qu’un anniversaire, ces 30 ans illustrent la force du collectif, la transmission et l’attachement à notre patrimoine gourmand. Tout au long de l’année, de nombreux évènements mettront à l’honneur la Bergamote de Nancy, son parfum inimitable, ses gestes précis et son héritage.
