Œuf Kanazawa

Œuf Kanazawa

Pâques 2026

NANCY – KANAZAWA un jumelage fructueux depuis 1973 !

C’est en 1998 qu’une délégation nancéienne découvre les valeurs de l’artisanat Japonais de la feuille d’or à Kanazawa, « Kana » signifie « Or » et « Zawa », « Source ». Un savoir-faire qui fascine notre pâtissier confiseur Jean-Marie Génot. Séduit par cette tradition il rapporte ce trésor au cœur de la lorraine. Aujourd’hui, cet art s’invite dans notre Œuf de Pâques noir caraïbe 66%.

C’est toute l’âme de notre maison que nous vous partageons. Des histoires et des saveurs qui franchissent les siècles et les frontières.

Chocolat NOIR CARAIBE 66% de cacao minimum. Pur beurre de cacao. Feuille d’or comestible « Kin no Mai » en poudre d’or. 

Poids : 215g

Poids garniture : 85g

A découvrir exclusivement en boutique, en édition limitée.

Plus d'infos
35,00 € TTC

  • Garanties sécurité

  • Politique de livraison

  • Politique retours

Conseils de conservation

A conserver à une température entre 16°C et 18°C. 

Ingrédients

Chocolat NOIR CARAIBE 66% de cacao minimum Pur beurre de cacao.

fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille. Feuille d’or comestible « Kin no Mai » en poudre d’or.

Allergènes

Peut contenir des traces de : fruits à coque, gluten, lait, œufs, soja, sésame, arachide.