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Les macarons sont originaires de l'Italie médiévale, Ils ont été introduits en France par des confiseurs florentins lorsque Catherine de Médicis épousa Henri II en 1533 et étaient fabriqués dans différentes régions, selon des méthodes différentes. A Nancy, elles...

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Le macaron

Le 19 juin 2022, la radio France Inter parle dans son podcast "On va déguster" des macarons. Notre maison a été mentionnée de 9 minutes 35 secondes à 11 minutes 30 secondes :...

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