32 pièces des Ducs de Lorraine (80 g)

32 pièces des Ducs de Lorraine (80 g)

Ecrin coffret chocolats

aucun
Assortiments de chocolats confectionnés avec un choix d’ingrédients de qualité, nobles et rares : chocolats issus des meilleurs crus cacao, amandes de Provence, Pistaches d’Iran et de Sicile, noisettes du Piémont, pulpe de mirabelle de Lorraine.
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Articles du produit groupé
Nom du produit Qté
Ecrin coffret chocolats (250 g)
22,00 €
Ecrin coffret chocolats (375 g)
33,00 €
Ecrin coffret chocolats (500 g)
44,00 €
Ecrin coffret chocolats (750 g)
66,00 €
Ecrin coffret chocolats (1 Kg)
88,00 €
Palet Macaron
praliné amande, brisures de macaron des Sœurs, beurre de cacao, pâte de noisettes sans sucre.
Palet Bergamote
chocolat noir 70%, crème, beurre, sirop de sucre inverti, essence naturelle de bergamote de Calabre.
Palet Mirabelle
chocolat blanc, pulpe de mirabelle, crème, arôme naturelle de prune, beurre.
Palet OR
chocolat noir 70%, crème, beurre, sirop de sucre inverti.
Ganache FRAMBOISE
Chocolat noir Madagascar 64%,purée de Framboise grand cru, beurre, sirop de sucre inverti.
Ganache CARAMEL BEURRE SALE
Chocolat lait 40%,crème,beurre,sucre,fleur de sel, sirop de sucre inverti.
Ganache MARRON
Chocolat lait 40%, purée de marron, crème, beurre de cacao, sirop de sucre inverti, gousse de vanille, rhum.
Ganache LAIT PASSION
Chocolat lait 40%, purée Passion grand cru, beurre, sirop de sucre inverti.
Ganache THE
Chocolat noir Madagascar 64%, crème, beurre, sirop de sucre inverti, thé vert Sencha.
Ganache MIEL
Chocolat noir 40%, crème, beurre, miel de châtaigne, sirop de sucre inverti
Ganache grand cru VENEZUELA
72% de cacao, beurre, sirop de sucre inverti, crème
Ganache grand cru MADAGASCAR
64% de cacao, beurre, sirop de sucre inverti, crème.
Ganache grand cru BRESIL
62% de cacao, beurre, sirop de sucre inverti, crème.
Palet Moka
chocolat noir 70% de cacao, beurre, café, sirop de sucre inverti, crème.
Pierrot
Pâte d’amande 50%, praliné amande et noisette, beurre de cacao, pâte de noisette sans sucre, rhum.
Praliné nature noir et lait
praliné amande et noisette, beurre de cacao, pâte de noisette sans sucre.
Praliné Feuilleté
Praliné noisette 60%,beurre,chocolat lait 40%,feuillantine
Arlequin
gianduja, praliné amandes, beurre de cacao, amandes hachées, noisette, pistache.
Gianduja lait
noisette, sucre, lait entier, beurre de cacao, vanille.
Orangette
zeste d’orange confit, enrobage chocolat noir 61%.
Branche noir et lait
praliné à l’ancienne, amande-noisette, beurre de cacao.
Mendiants
chocolat noir 61%, noisette grillé du Piémont (label IGP), amande de Provence, raisin blond, pistache d’Iran.
Pont caramel
crème, sucre, glucose, beurre, sirop de sucre inverti, vanille en gousse.
Pistache
chocolat blanc, crème, beurre, beurre de cacao, pâte de pistache, sirop de sucre inverti, cannelle.
Genève lait et noir
praliné amandes et noisette, nougatine, beurre de cacao, pâte de noisette sans sucre.
La Griotte
sucre, beurre de cacao,pâte de cacao,griotte avec noyau,alcool,kirch 10.2%,lécithine de soja,arôme vanilline.
Ingrédients de nos chocolats de couverture
Fève de cacao ,sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, émulsifiant(lécithine d e soja),extrait naturel de vanille.
Ingrédients des pralinés
Amandes, noisettes 60% de fruits ,sucre, arôme de vanille naturelle. L’assortiment de chocolat peut être différent selon les saisons.

Allergènes : Présence possible de fruits à coque, de protéines de lait et d’œufs.
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